净菜清洗目前常用的清洗设备是涡流清洗机，它采用高压气体产生鼓泡，循环水泵冲浪，臭氧杀毒和高压水喷淋震动清洗。涡流清洗机的过滤装置通过转笼和过滤网的滚动有效地分离杂质，例如腐烂的叶子，蔬菜渣和粘附在蔬菜上的头发。杂质从循环水溢流口排出，并通过循环水箱中的滤网分离，以保持清洁的餐具清洁。
涡流清洗机--净菜清洗设备杀菌型球茎类清洗机：设备架体采用不锈钢工业钢管焊接，板材采用304不锈钢板材，电器控制系统为PLC系统
净菜加工： 是指新鲜蔬菜经过 分级、整理 、挑选 、清洗 、切分 、保鲜和包装等一系列处理后保持生鲜状态的制品 。消费者购买后不需要再作进一步的处理 ，即可直接烹调食用 。其具有新鲜 、方便、 营养 无公害等特点，随着人民生活质量提高，杀菌型球茎类清洗机报价，生活节奏快，为方便人们能吃上安全放心食材，一些大中城市中的超市纷纷开设净菜专柜 ，杀菌型球茎类清洗机使用方法，以满足消费者的需求
净菜加工设备操作与保养： 1.净菜加工设备的操作及方法： 接通本机电源开关，按下启动水泵按钮，清洗物料开始再按下启动振动电机按钮。工作完毕后，按动电源开关。 整机停止工作。涡流清洗状况可通过球阀球阀大与小和涡流清洗状况成正比
涡流清洗机的清洗流程：
清洗主要是采用涡流清洗机，该机具有清洗速度快，漩涡式水流清洗，清洗时间短可以有效保护蔬菜中的叶绿素的流失。物料进入水槽，在高压水流和强力气泡的作用下，被充分打散、翻滚、清洗、传送。从物料表面洗脱的泥沙沉入底部隔离仓，不会发生翻扬回流造成再度污染。漂浮在水中的杂物、小虫通过去杂机构的网孔收集，细丝、头发等通过毛辊清理掉。洗净的物料出水后再经喷淋清洗，送至下道工序。
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