鲜切蔬菜加工要点：
①新鲜蔬菜的杀青护色：菜：水=1：3，并加入柠檬酸不断搅拌。对于茎类、含叶绿素较多之蔬菜，如胡萝卜、豆角、芹菜、蒜薹、油菜等，多功能叶菜类蔬菜加工流水线现货供应，要求水沸后加入。预煮要，又要尽量保持其风味、色泽、组织状态，特别是不能软烂或呈粗纤维状。
②冷却要：以流动水或冷风冷透，不冷透产品很易变色。
③真空包装：封口时真空度接近0.1兆帕，封口应紧密、平整。
④无菌室控制：采用空气过滤器过滤空气，工作前必须用紫外灯消毒半小时。
⑤成品保藏：以低温避光保存为佳。
净菜加工：将新鲜的蔬菜清洗、切制、杀菌、脱水、包装等粗加工，净菜常常是批量配送到商超、大型食堂等，这样就会减少了炒制前的前处理，为炒制节省了时间。净菜也是年轻人、快节奏城市生活的必备品
涡流清洗机特点
1.设备除电机、轴承等标准件外均采用食品材料、没 有污染，全自动叶菜类蔬菜加工流水线现货供应，完全符合出口食品卫生要求。
2.输送部分采用304不锈钢网带，输送平稳，速度可以调，物料随输送带运动行进，能够避免对输送物的损伤。
3.洗洁净高、节能、节水、设备平稳可靠
4.操作简单，维修便捷、方便连线。
售后服务：
1.设备保修
设备保修期一年，凡是保修期内因非人为因素引起的设备 故障，供方须进行维修。
2.设备安装及调试
供方负责设备指导安装调试，在接到需方调试通知后，供方 在24小时内将立即安排人员对设备进行接线、调试。
叶菜类蔬菜加工流水线现货供应
蔬菜涡流气泡清洗机运行平稳，噪音低。不锈钢网带强度高，拉伸性小，不易变形，全套叶菜类蔬菜加工流水线现货供应，易于维护
涡流清洗机具有气泡功能、漩涡水流动态清洗，叶菜类蔬菜加工流水线现货供应，实现了快速水流冲洗蔬菜，这样对于蔬菜的叶绿素是起到保护作用的，蔬菜内的叶绿素流失越少，蔬菜的自然色泽就保持的越好。涡流清洗机广泛应用于净菜加工工厂、厨房净菜配送加工中心、果蔬加工工厂等使用。
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