绞肉机是肉食生产行业中通用性高,适用范围广的一种肉类加工设备,多功能绞肉机价格,通过螺旋的旋转挤压;使孔板与绞刀产生相对运转,从而将原料肉切碎成粒。
采用SUS304不锈钢材质。送料口绞龙轴导程合理,入料口大、进料通畅,多功能绞肉机制造商,生产效率好。动力小、省电、节约成本,采用304不锈钢材质,光亮平整,易于清洗,符合HACCP卫生标准。通过孔板的不同组合可达到理想的要求的不同肉馅。
绞肉部分使用:
1.绞肉之前,先将与肉类接触的机件用消毒水洗净,然后按结构简图所示顺序装妥,前螺母旋到刚刚压紧出肉板即可.
2.松开离合手柄上紧定螺母,将离合手柄推至"绞肉"指示处,检查离合器是否到位,再锁紧螺母.
3.人工清除肉中皮,骨屑及精筋,并将肉切成截面小于料口孔径的条状肉块,多功能绞肉机,放入落料口即可,产品维护
绞刀刃口是顺着切刀转学安装的。绞刀用工具钢制造,刀口要求锋利,使用一个时期后,刀口变钝,此时应调换新刀片或重新修磨,否则将影响切割效率,甚至使有些物料不是切碎后排出,而是由挤压、磨碎后成浆状排出,多功能绞肉机规格型号,直接影响成品质量,据有些厂的研究,午餐肉罐头脂肪严重析出的质量事故,往往与此原因有关。绞肉机是肉类加工企业在生产过程中,将原料肉按不同工艺要求
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